Кухонный нож TRAMONTINA Solutta 255 мм (24255/110)

Кухонный нож TRAMONTINA Solutta для идеальной нарезки Представьте, что вы без суеты нарезаете праздничную буженину, копченую рыбу или сыр идеально ровными и тонкими ломтиками. С этим ножом это становится просто. Все дело в его специализации: это слайсер, созданный для точной и аккуратной нарезки. Длинное лезвие в 25,5 см позволяет делать разрез одним плавным движением, а не "пилить" продукт. Благодаря этому срез получается чистым и красивым, будто его делал профессиональный повар. Многие, кто решил купить кухонный нож TRAMONTINA Solutta 255 мм (24255/110), отмечают в своих отзывах именно эту легкость в работе. Слайсерный нож с продуманным лезвием Сердце любого ножа – его лезвие. Здесь используется нержавеющая сталь марки AISI 420, которая прошла специальную термическую обработку. Говоря простым языком, это значит, что сталь устойчива к ржавчине и потемнению, а режущая кромка долго сохраняет свою остроту. Тонкое и гладкое лезвие толщиной всего 1,4 мм легко скользит сквозь продукты, не сминая их. Что это дает на практике? Вы сможете нарезать мягкий хлеб для сэндвичей, не превращая его в лепешку. Идеально тонкие кружочки помидоров для салата больше не проблема – сок останется в томате, а не на доске. Приготовление карпаччо или нарезка хамона превратятся из сложной задачи в приятный процесс. Уверенный хват для полного контроля Хороший нож должен не только отлично резать, но и удобно лежать в руке. Рукоять этой модели сделана из поликарбоната, усиленного стекловолокном. Этот материал не впитывает влагу и запахи, в отличие от дерева, и его очень легко мыть. Он прочный, не боится случайных падений и прослужит долго. Но главное – форма рукояти обеспечивает надежный и комфортный хват. Нож не будет скользить в руке, даже если она мокрая, а вы будете полностью контролировать каждое движение. Такая продуманная эргономика позволяет работать долго и не чувствовать усталости в кисти. Учитывая его долговечность и удобство, цена ножа полностью оправдана.